рулет с бананом

Если вам нужно порадовать любимых,а времени совсем немного предлагаю рецепт волшебного рулета.На его приготовление уходит не больше 20 минут
И так:

                                                                                                               Яйцо — 3 штуки

• Сахар — 1 стакан
• Мука пшеничная — 1 стакан
• Сода — 1/2 чайные ложки
• Бананы — 3 штуки
• Корица — 1 столовая ложка

• 
  Взбить яйца, постепенно добавляя сахар, муку и соду. Смесь вылить на смазанный маслом противень и запекать при самой высокой температуре(у меня было 250 градусов) 5–10 минут.
• Бананы размять вилкой или толкушкой и смешать с корицей. Готовый корж смазать начинкой и свернуть, пока не остыл. Я делала это прямо на противне.
  

баядера

Сейчас я расскажу вам о необычном лакомстве, о котором я узнала на канале Телекафе около года назад. По вкусу оно напоминает сникерс, разве что в нем нет нуги и карамели) Вкусный и питательный завтрак для тех кто любит орехи,а дома завалялось 200гр ненужного печенья)
И так вам понадобится:

• масло сливочное 120гр
• печенье(обычно беру Юбилейное,не дорого и вкусно,но можно использовать любое другое)
• сахар 300гр
• вода 100мл
• орехи 80гр(какие больше нравятся,как правило грецкие,но с фундуком тоже очень вкусно)
• шоколад 100гр(любите горький берите его,я Аленку использую)      

• на глазурь:50-60гр масла,шоколад

Сначала приготовить сахарный сироп(сахар+вода) и дать ему закипеть,добавить туда масло и дать ему растаять.

Печенье и орехи перемолоть,добавить в сотейник и дать загустеть на медленном огне.

Дальше полученную смесь делим на две части и в одну из них добавляем 5-6 кусочков шоколада.

Теперь необходимо взять небольшой контейнер,чтобы если мы выльем туда смесь,высота составляла 4-5см.

сначала выливаем шоколадную,сверху белую и ставим в холодильник на 30мин охлаждаться.

Минут за 5 перед тем как достать сделаем глазурь,для этого просто растопим масло с оставшейся плиткой.

заливаем глазурью нашу баядеру и даем застыть в холодильнике ночь.

печенье-спиральки

 Быстрые и легкие печеньки) недостатком могу назвать лишь то,что белая и темная часть разваливаются
Вам потребуется:

• 250 г сливочного масла
• 2 яйца
• 200 г сахара
• 250-350 г муки
• 2 чайные ложки какао
• ванильный сахар - 2 ч.л.

                            Смешиваем муку, обычный и ванильный сахар,нарезаем мелкими кубиками масло.
Растираем до стстояния влажной крошки.

Добавляем яйца и замешиваем пластичное тесто. 

Делим пополам, в одну часть добвляем какао и вымешиваем.

Раскатываем белую часть в прямоугольник.

Отдельно раскатываем шоколадную и кладем поверх белой.

               Сворачиваем в рулет, начиная с широкой стороны.

Заворачиваем в пленку и

 кладем в морозилку на 30 минут.

Разворачиваем, нарезаем кружочкам
и и укладываем на противень 

Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке

 в течение 15-20 минут, до подрумнивания.

первый пост.

Так вот,начинаю наконец вести свой блог.
Все что я люблю в этой жизни-рисовать и готовить.готовить.готовить.
Мои бедные родственники уже устали от моих пристрастий,но теперь еды будет больше,лучше,вкуснее.Ведь я несу ответственность перед Вами.